FOCUS SUR LES CONFITURES comprendre pour bien les faire

30 juin 2017 Yolande 0

PARLONS DES CONFITURES En effet il y a pas mal de petites choses à connaitre sur le sujet, vous devez déjà prendre conscience que la [lire la suite]

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NAPOLITAIN A LA CERISE

22 août 2017 Yolande 0

et voici un napolitain fruité pour changer un peu du chocolat NAPOLITAIN A LA CERISE GLAÇAGE (à faire normalement 3 jours avant ) 300 gr de sucre  [lire la suite]

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PAVE DE SAUMON SAUCE LEGUMES DU SOLEIL ET SON RIZ COLORE

19 août 2017 Yolande 0

Cette recette, c’est tout ce que j’aime, et j’aurai pu l’inventer tout aussi bien, mais c’est mon amie Laetitia qui vous l’offre PAVE DE SAUMON, [lire la suite]

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SAUTE DE PORC AUX OLIVES

19 août 2017 Yolande 0

Un petit refroidissement et la baisse des températures me ramène en cuisine un peu de sauté de porc, quelques olives et on n fait un [lire la suite]

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CHOCOLAT DULCEY

19 août 2017 Yolande 0

Qui n’a pas entendu parler du fameux chocolat Dulcey ? alors si vous non, moi oui, par contre impossible de trouver ça par chez moi [lire la suite]

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FLAN COMME UNE TARTE COURGETTES/CHÈVRE/MIEL/THON

18 août 2017 Yolande 0

Prendre des saveurs qui fonctionnent: chèvre/miel/thon Prendre une base neutre courgettes/œufs/farine Agrémenter tomates cerises/poivrons/ruban de courgette Tout cuire dans un joli plat FLAN COMME UNE [lire la suite]

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À LA DECOUVERTE DE L’AIL NOIR DE BILLOM

18 août 2017 Yolande 0

A LA DÉCOUVERTE DE L’AIL NOIR DE BILLOM quel meilleure occasion pour découvrir l’ail noir de Billom que la foire à l’ail à Billom? Billom [lire la suite]

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NOUGAT TENDRE AU THERMOMIX (recette pour expertes)

16 août 2017 Yolande 0

Ce nougat un peu compliqué à faire sera plutôt réservé aux expertes pour uen recette plus facile consultez la recette du nougat blanc ici    [lire la suite]

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GRATIN DE COURGETTES SAINT NECTAIRE HAUT DE CUISSE de poulet

14 août 2017 Yolande 0

voici une recette pour une journée fraîche d’été J’en profite pour faire cuire la ratatouille du prochain repas mais, vous pouvez aussi faire cuire du [lire la suite]

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ROSE CAKE EDELWEISS CHOCOLAT BLANC FRAMBOISES

13 août 2017 Yolande 0

Envie de faire un grand plaisir à une amie très gourmande  pour son anniversaire belle occasion pour essayer cette recette qui fait fureur , après [lire la suite]

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GÂTEAU POUR 90 PERSONNES 3 étages explications, erreurs à ne pas commettre

13 août 2017 Yolande 0

GÂTEAU POUR 90 PERSONNES explications, et … erreurs à ne pas commettre c’était mes débuts en pâte à sucre, une promesse à ma filleule de [lire la suite]

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CONFITURE DE CERISES

11 août 2017 Yolande 0

Avec un peu de retard, voici la confiture de cerises (si vous avez comme moi congelé vos cerises, il vous sera quand même utile de l’avoir  [lire la suite]

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CONFITURES DE PRUNES

11 août 2017 Yolande 0

En Auvergne, on a de délicieuses prunes , rondes et dorées comme de petits soleils, très joliment et justement  appelées « boules d’or » tellement sucrées et [lire la suite]

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CROISSANT DE LUNE OU CORNE DE GAZELLE

10 août 2017 Yolande 0

CROISSANTS DE LUNE Pour 30 pièces Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 25 min Pour la pâte : 500 g de farine [lire la suite]

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MACARONS les coques en pas à pas pour débutants

10 août 2017 Yolande 0

MACARONS EN PAS A PAS voici un pas à pas dans le genre quasi indispensable, avec une petite vidéo pour le détail du macaronnage qui [lire la suite]

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RATATOUILLE, DINDE AU CHORIZO ET SON RIZ TRICOLOR AU VAROMA (en pas à pas)

9 août 2017 Yolande 0

RATATOUILLE / RIZ TRICOLORE / DINDE AU CHORIZO cuisson du riz au Varoma en pas à pas Un gros oignon 2 gousses d’ail 1 petit [lire la suite]

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CAHIER DE RECEPTIONS

9 août 2017 Yolande 1

il est entendu qu’ne bonne hôtesse est quelqu’un qui sait être attentive à plusieurs choses je voulais vous soumettre une idée toute simple et qui vous [lire la suite]

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CONFITURE DE PASTEQUE

9 août 2017 Yolande 0

En cette saison parmi les fruits d’été on trouve plein de petites pastèques d’a peine plus de 2 kg , rondes comme des ballons sucrées [lire la suite]

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CONFITURE COURGETTE SAVEUR MOJITO

8 août 2017 Yolande 0

Une envie d’été une folle envie de Mojito sous toutes ses formes pourquoi pas en confiture ?  ATTENTION !! Dans le TM5, vous pourrez préparer [lire la suite]

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CONFITURE COURGETTE CITRON

8 août 2017 Yolande 0

Alors ma confiture préférée dans la série des confitures de courgettes  surprenante et bonne comme un bonbon légèrement acidulé  ATTENTION !!  Dans le TM5, vous [lire la suite]

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CONFITURE COURGETTE/CITRON VERT/GINGEMBRE

8 août 2017 Yolande 0

La chair de la courgette fait un bon support de confiture que vous pourrez aromatiser à votre grès ATTENTION !!  Dans le TM5, vous pourrez [lire la suite]

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CONFITURE DE GINGEMBRE

8 août 2017 Yolande 0

avec cette confiture attention , vous êtes parties pour 3 à 6 jours (si vous avez la chance d’avoir 2 bols de thermomix, ça vous [lire la suite]

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À LA DÉCOUVERTE DU BLEU DE LAQUEUILLE

8 août 2017 Yolande 0

A LA DÉCOUVERTE DU BLEU DE LAQUEUILLE  Entrez Dans le Puy de Dôme par Laqueuille et vous ne pouvez pas ne pas voir la laiterie [lire la suite]

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TARTE ABRICOTS LÉGÈRE A LA GELÉE DE BASILIC

2 août 2017 Yolande 0

Pour un été chaud et gourmand, sans incidences sur sa ligne de conduite (qui bien sur est la ligne permettant d’aller dans le maillot de [lire la suite]

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NAPOLITAIN AU CHOCOLAT (PAS A PAS)

22 juillet 2017 Yolande 0

une grosse envie de chocolat , même en été ça arrive aussi pourquoi pas un Napolitain ? PAS A PAS NAPOLITAIN AU CHOCOLAT  Votre fiche [lire la suite]

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CARRE DU POTAGE (galette de légumes)

15 juillet 2017 Yolande 0

Un accompagnement qui plaira aux petits comme aux grands CARRE DU POTAGER Votre fiche recette téléchargeable ici: CARRE DU POTAGER pour 4 galettes 200 gr de [lire la suite]

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CREME BRÛLÉE COMME DANS MON LIVRE DE CUISINE

15 juillet 2017 Yolande 0

CREMES BRÛLÉES  Votre fiche téléchargeable ici: CREMES BRÛLEES 6 personnes attente totale entre 11 h et 24 h cuisson au Tm 8 mn cuisson au four [lire la suite]

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SALADE DE POIS CHICHE

15 juillet 2017 Yolande 0

un accompagnement idéal pour votre barbecue des crudités, des féculents et plein de saveurs SALADE DE POIS CHICHE salade de pois chiche pour 6 à [lire la suite]

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PATE DE FRUITS A LA CERISE, AUX POMMES, AUX COINGS

13 juillet 2017 Yolande 0

PÂTES DE FRUITS EXPRESS Pour 1 kg de pâtes de fruits : 500 g de fruits mixés  650 g de sucre 3 sachets de Vitpris [lire la suite]

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GÂTEAU CHOCOLAT AUX COURGETTES

9 juillet 2017 Yolande 0

Et voilà, j’ai cédé à l’envie de faire l’essais… Les courgettes à la place du beurre? et ben oui, ça allège en plus la facture [lire la suite]

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COLLECTE POUR LE MAINTIEN DU SITE

7 juillet 2017 Yolande 0

Bonjour Grâce à vous, La collecte a atteint un niveau suffisant pour encore une année de partage et de recettes  (il vous reste le bouton « donate » [lire la suite]

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