Pour accompagner les crêpes (recettes galettes au sarrasin ici ou crêpes d’Amandine ici ou...
Auteur -Yolande
CRÊPES LÉGÈRES
Ingrédients 120 g de farine. 120 g de maïzena (fleur de maïs) 2 œufs entiers (55 gr chacun env) 2...
VELOUTE DE COURGE CARAT au BOURSIN
pour se réchauffer après une après midi de promenade un VELOUTE DE COURGE CARAT mais au boursin...
BLANC DE POULET A LA CREME ET SES CAROTTES (multi-cuisson)
Aujourd’hui une petite recette toute simple qui plaira j’en suis sure aux petits et aux...
TEMPERAGE DU CHOCOLAT AU THERMOMIX
LE CHOCOLAT 1 BIEN TEMPERER SON CHOCOLAT Le tempérage du chocolat est le procédé qui lui...
POIREAUX AU JAMBON A MA FAÇON
mon adaptation des classiques à réaliser dans le Thermomix tm5 ou tm31 POIREAUX AU JAMBON Pour 4...
SABLES DE LA SAINT VALENTIN
Colorés et ludiques des petits sablés à partager à 2 ou à offrir LES SABLES DE LA SAINT VALENTIN...
CHARLOTTE SALÉE AU SAUMON
pour une belle entrée dominicale Laetitia vous propose sa fameuse CHARLOTTE SALÉE AU SAUMON 1 kg...
LE FEUILLES D’AUTOMNE DE C FELDER (en pas à pas)
un dessert d’exception en PAS A PAS DU GÂTEAU » LE FEUILLES D’AUTOMNE « DE C FELDER ...
DECOR FEUILLES EN CHOCOLAT (en pas à pas)
pourquoi ne pas faire un atelier avec les enfants et leur apprendre à réaliser, grâce à une...
POULET A LA NOIX DE CAJOU
Aujourd’hui l’idée du plat est offerte par Mauricette, je vous invite à cuisiner le...
RISOTTO CRÉMEUX AUX POIVRONS ET NOIX DE SAINT JACQUES
quand je ne sais pas quoi faire, j’allume mon Thermomix et j’improvise et je fais par...
LAPIN AU CIDRE ET PUREE POMME-CÉLERI (multi-cuisson)
LAPIN AU CIDRE ET PUREE DE POMMES – CÉLERI ce plat complet vous est proposé...
PÂTE AUX POMMES DE TERRE
Le PÂTE AUX POMMES DE TERRE , une Recette bourbonnaise partagée par Laetitia Acremann Lafond Pour 6...
BOUDIN AUX POMMES D’AMOUR TRÈS GLAMOUR (multi-cuisson)
Qu a dit que le boudin n’est pas glamour ?…. ou comment faire rimer « économies...
FILET MIGNON SAUCE AU PINEAU DES CHARENTES (multi-cuisson)
·Amandine a toujours de très belles recettes que vous retrouverez sur sa page fb salée ou sucrée...
CRAQUELÉS AU CHOCOLAT ( CRINKLES )
Une recette si bonne, et qui a récolté un franc succès dans la blog sphère et les réseaux sociaux...
MOELLEUX AU CITRONS ou crinckles ou craquelés)
de délicieux petits gâteaux très en vogue en ce moment ici au citron avec une touche de Limoncello...
VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT AU CURRY
un velouté qui fera fureur chez les grands et les petits un délicieux légume d’hivers...
POULET TIKKA MASALA (multi-cuisson)
une recette complète, légère et parfumée A faire au Thermomix bien sur Tm31 ou Tm5 Poulet TIKKA...
GARAM MASSALA
En hindi « garam » veut dire chaud, « massala » veut dire melange Voici un mélange d’épices...
PÂTE A CHOUX un basique en pas à pas
Bien savoir faire sa pâte à choux, que ça soit au thermomix ou à la casserole, il existe quelques...
VERRINES DE POTIMARRON FAÇON TIRAMISU
Une petite verrine apéritive pour un weekend festif avec du potimarron parce que c’est bon et...
MORUE AU LAIT en pas à pas (multi-cuisson)
Au Portugal, la morue est surnommée « fiel amigo » (« fidèle ami »), elle a depuis très longtemps...
ROSACE DE LA GRANDE MERCOTTE (pas à pas)
parce que tout le monde l’a vu à la télévision dans l’émission du meilleur pâtissier...
SOUFFLES AU GRUYERE RAPE ET ROQUEFORT
Attention à bien minuter le temps, surtout ne pas trainer à l’apéro les SOUFFLES AU GRUYERE...
ROULE DE PUREE AU JAMBON FROMAGE
Avec un beau reste de purée, j’improvise un roulé au jambon et fromage ROULÉ DE PUREE JAMBON...
COUSCOUS MAROCAIN SAFRANE (multi-cuisson)
Je vous emmène faire un petit tour au Maroc avec ce délicieux couscous Marocain safrané COUSCOUS...
SAUCISSE AU CHOU (multi-cuisson)
toujours dans les plats complets et simplissimes un traditionnel Auvergnat mais en plus léger LA...
FIicelles Picardes
Des crêpes…. et encore des crêpes,…. bien sûr puisque c’est la chandeleur, et que...