ici et là la galette on l’aime, et on aime la galette dans tous ses états !! dans cet article, trouvez les liens vous permettant un accès rapide aux différents pas à pas sur les pâtes feuilletées. Y compris la fameuse pâte feuilletée express que vous réaliserez rapidement grace à votre thermomix!!
J’aime la galette…savez vous comment ? ♫♪ quand elle est bien faite ..♪♫♪. Avec du beurre dedans ♫
Galette feuilletée est ronde et dorée comme un soleil au nord de la Loire ☼
Couronne briochée elle est ronde comme une roue , symbole de la terre et des champs; couverte de fruits confits au sud ..
C’est une tradition païenne reprise par l’église pour fêter les rois. La date officielle est le 6 janvier soit 12 jours après le 25 décembre . Le 6 janvier n’étant pas forcément un jour férié, on fêtera les rois le premier dimanche de janvier (ou tout le mois de janvier et j’avoue que ça me convient mieux ). Il est convenu que le plus jeune enfant de l’assistance se cachera sous la table? et désignera à qui la part de gâteau coupée sera distribuée. La couronne reviendra à celle ou celui qui aura la fève
Ici vous ferez vos
PÂTES FEUILLETÉES…
Pâte feuilletée express https://tef-original.fr/pas-a-pas-pate-feuilletee-expres/
Pâte feuilletée inverse https://tef-original.fr/pate-feuilletee-inverse-un-pas-a-pas
Pate feuilletée traditionnelle https://tef-original.fr/pate-feuilletee-comme-les-p…/
vous apprendrez à…
MONTER LA GALETTE
montage de la galette https://tef-original.fr/…/montage-de-la-galette-une-techniq…/
vous trouverez quelques…
RECETTES
LA GALETTE D’AURELIE (crème d’amandes pâte feuilletée inverse) https://tef-original.fr/la-galette-daurelie-creme-damandes-pate-feuilletee-inverse/
galette crème d’amandes d’Aurélie
LA GALETTE DES ROIS CHOCOLAT/POIRES DE JENNIE https://tef-original.fr/…/la-galette-des-rois-chocolatpoire…/
galette chocolat poire de Jennie
galette couronne vegan
GALETTE CHOCO-PAPILLOTE https://tef-original.fr/galette-choco-papillotes/
galette choco-papillote
MA COURONNE POUR UN ROYAUME (recette à venir)
n’oubliez pas!!
l’entretien d’un site et les différents essais de recettes, tout ça coûte un peu d’investissement personnel et financier
Comme je pense que trop de publicité nuira au site, je vous propose de participer aux différentes cagnottes mise en place
chaque petit sou sera votre pierre apportée à l’édifice et je vous en remercie par avance
https://paypal.me/pools/c/88pSNRmEYq
ou ici https://www.leetchi.com/c/community-thermomix-en-famille
Bonjour Yolande , je voulais te faire part de la recette de galette sèche que l on consomme également à l épiphanie , comme celle au beurre d’ailleurs, en Guadeloupe .Comment puis je te la faire parvenir ? Via ce groupe ou celui de Thermomix en famille ? Dans l attente de ta réponse…
Stephanie
bonjour
sans problème,
il faut me contacter via fb en messagerie privée