BAVAROIS CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE INSERT CRÉMEUX PISTACHE SUR CROUSTILLANT SPÉCULOOS (en pas à pas)

24 mai 2017 Yolande 0
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PAS A PAS BAVAROIS CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE INSERT CRÉMEUX PISTACHE SUR CROUSTILLANT SPÉCULOOS GLAÇAGE AU CHOCOLAT BLANC 80 gr d’eau ( je compte remplacer par [lire la suite]

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VEAU AU PRUNEAU

18 avril 2017 Yolande 2
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Je vous propose une ancienne recette notée dans mon vieux cahier  et que je fais au thermomix VEAU AU PRUNEAU préparation 10 mn cuisson 50 [lire la suite]

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PÂTE DE PRALIN MAISON

30 mars 2017 Yolande 1
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 Parce que c’est gourmand, qu’on en a besoin pour aromatiser plein de bons desserts  voici comment avec votre thermomix vous pourrez  Faire votre  PRALIN MAISON  [lire la suite]

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L’AIL DES OURS

26 mars 2017 Yolande 5
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cette plante que j’ai découvert l’an dernier nous a séduit par son parfum l’ail sauvage, je savais qu’il existait mais je ne savais pas qu’on [lire la suite]

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LES ŒUFS (savoir les stocker, les monter, les incorporer)

25 mars 2017 Yolande 0
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LES ŒUFS Poids : 1 œuf moyen  hors coquille = 50 g 1 blanc d’œuf = 30 g 1 jaune d’œuf = 20 g Origines des œufs : [lire la suite]

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PÂTÉ LORRAIN

22 mars 2017 Yolande 0
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quelle magnifique recette choisie et offerte par Viviane Eglantine  j’espère que cette recette vous plaira autant qu’à nous  à servir avec une belle salade  en [lire la suite]

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DONUTS

22 mars 2017 Yolande 4
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Mercredi le jour des enfants le jour préféré de Laetitia 😉 et donc Laeti nous offre une excellente recette pour les enfants de tous ages [lire la suite]

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SAUTE DE PORC SAUCE TOMATE A LA MENTHE (multi-cuisson)

20 mars 2017 Yolande 0
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 un peu d’originalité, un peu d’épices beaucoup de goûts pour une recette un peu longue à cuire mais qui je l’espère vous ravira SAUTE DE [lire la suite]

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RÔTI DE PORC AU LAIT

19 mars 2017 Yolande 0
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RÔTI DE PORC AU LAIT pour  6 personnes Préparation 10 mn  Cuisson 1 heure 780 gr de lait ½ écrémé 1 rôti de porc dans le [lire la suite]

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PETITE SALADE EXOTIQUE AVOCAT/MANGUE CREVETTES

18 mars 2017 Yolande 0
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– PETITE SALADE EXOTIQUE AVOCAT/MANGUE CREVETTES Peut être préparée la veille dans un petit saladier   deux avocats un trait de jus de citron une mangue pas [lire la suite]

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LIMONCELLO

6 mars 2017 Yolande 0
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  Quand on rentre de Menton au printemps, on rapporte forcément du citron que faire avec du citron quand il est beau et bio? une [lire la suite]

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FOCACCIA FÈVE-BACON-PECORINO

25 février 2017 Yolande 2
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Pour recevoir les amis en toute simplicité , la focaccia, une spécialité italienne entre la  fougasse et la pizza la recette trouvée sur cookidoo vous [lire la suite]

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PAIN BIS AU LEVAIN

23 février 2017 Yolande 1
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le meilleur pain pour une bonne conservation LE PAIN AU LEVAIN  aujourd’hui mon PAIN BIS AU LEVAIN  320 gr d’eau  1/2 c à café de [lire la suite]

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PÂTE A TARTINER AU NOUGAT

22 février 2017 Yolande 2
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Pour accompagner les crêpes (recettes galettes au sarrasin ici ou crêpes d’Amandine ici ou ici) ou les gaufres du goûter Marie-Laure Brun nous offre sa PÂTE A [lire la suite]

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CRÊPES LÉGÈRES

22 février 2017 Yolande 2
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Ingrédients 120 g de farine. 120 g de maïzena (fleur de maïs) 2 œufs entiers (55 gr chacun  env) 2 blancs d’œuf . 500 gr de lait écrémé 20 [lire la suite]

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VELOUTE DE COURGE CARAT au BOURSIN

22 février 2017 Yolande 2
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pour se réchauffer après une après midi de promenade un VELOUTE DE COURGE CARAT mais au boursin pour 4 bols 500 gr de chair de [lire la suite]

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BLANC DE POULET A LA CREME ET SES CAROTTES (multi-cuisson)

21 février 2017 Yolande 2
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Aujourd’hui une petite recette toute simple qui plaira j’en suis sure aux petits et aux grands les carottes (ici accompagnées de courges butternut) idéalement pour [lire la suite]

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ROULE DE PUREE AU JAMBON FROMAGE

9 février 2017 Yolande 0
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Avec un beau reste de purée, j’improvise un roulé au jambon et fromage ROULÉ DE PUREE JAMBON FROMAGE 500 gr de purée 2 gros oeufs [lire la suite]

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MOUSSE SPÉCULOOS COMME UN NUAGE SUR POMME CARAMÉLISEE

2 février 2017 Yolande 1
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une exclusivité que je vous ai réservé Hier suite à la demande d’une membre, j’ai voulu essayer de faire une mousse sans crème ajoutée, à [lire la suite]

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TARTE AUX ÉPINARDS DE LAURENCE

2 février 2017 Yolande 0
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La recette gourmande et salée du jour offerte par Laurence  ça sera sa belle tarte aux épinards Préparée au Thermomix tm31 ou tm5 bien sûr [lire la suite]

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GÂTEAU ORANGE NOIX DE COCO AU VAROMA

1 février 2017 Yolande 2
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En,  panne de four ? voici de quoi régaler toute la famille la recette du GÂTEAU ORANGE NOIX DE COCO cuit dans la Varoma. Offert [lire la suite]

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RAVIOLIS CHINOIS VAPEUR AU PORC ET AU CHOUX

31 janvier 2017 Yolande 0
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  Julia Masha Ausesky vous offre la recette d’aujourd’hui, à faire aussi bien au Thermomix TM5  que TM31 une recette extraite du livre « vapeur à tous [lire la suite]

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LENTILLES AU SAUMON ET BLEU D’AUVERGNE (multi-cuisson)

28 janvier 2017 Yolande 0
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Ma recette créée pour le concours Thermostar 2017 ou il fallait cuisiner un plat régional  et comme l’Auvergne est une terre de caractère et de [lire la suite]

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Conseillère Thermomix

Bonjour

26 novembre 2016 Yolande 4
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Bienvenu sur THERMOMIX EN FAMILLE ce site est réalisé par Yolande GOUDOUR créatrice du groupe  THERMOMIX EN FAMILLE BIENVENUE SUR NOTRE SITE  à partir d’ici, [lire la suite]

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