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15 ASTUCES TM5/TM31

26 mai 2017 Yolande 0
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15 ASTUCES TM5/TM31   ET 2 IDÉES RECUES  1) UTILISER LE COUVERCLE COMME ENTONNOIR poser le couvercle sur le pot à remplir et verser à travers [lire la suite]

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CIAMBELLES (beignets au four italiens)

24 mai 2017 Yolande 0
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Mon amie Chantal qui vous offre cette belle recette dit de ses beignets les CIAMBELLES Italiens ou beignets au four offrent deux textures, le jour [lire la suite]

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BAVAROIS CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE INSERT CRÉMEUX PISTACHE SUR CROUSTILLANT SPÉCULOOS (en pas à pas)

24 mai 2017 Yolande 0
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PAS A PAS BAVAROIS CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE INSERT CRÉMEUX PISTACHE SUR CROUSTILLANT SPÉCULOOS GLAÇAGE AU CHOCOLAT BLANC 80 gr d’eau ( je compte remplacer par [lire la suite]

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PATE DE PISTACHES

24 mai 2017 Yolande 0
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LE « truc » trop bon qu’il vaut mieux éviter de stocker au risque de finir le pot à la petite cuillère à utiliser dans des pâtisseries [lire la suite]

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SALADE MEXICAINE

24 mai 2017 Yolande 0
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Avec une pointe de piment pour un peu de peps… SALADE MEXICAINE pour 4 personnes 150 gr de haricots rouges crus (les faire tremper 12 [lire la suite]

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SALADE DE RIZ COMME EN PROVENCE

23 mai 2017 Yolande 0
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 ben oui !!! l’été est définitivement là avec ses  délicieuses salades  encore un accompagnement pour votre soirée barbecue  SALADE DE RIZ COMME EN PROVENCE pour [lire la suite]

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ENTREMET FRAMBOISIER ALLEGE

22 mai 2017 Yolande 0
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je vous l’ai posté en version normale (recette ici) le voici en version allégé pour satisfaire gourmandise et régimeENTREMET FRAMBOISIER ALLEGE Version allégée 3 génoises [lire la suite]

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SALADE MEXICAINE

22 mai 2017 Yolande 0
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l’été est là et bien sûr toujours à la recherche d’un accompagnement frais et sympa pour le barbecue  SALADE MEXICAINE 150 gr de haricots rouges [lire la suite]

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CANARD A L’ORANGE (multi-cuisson)

21 mai 2017 Yolande 0
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Quelques jours de pluie et on se remet à la multi-cuisson la douceur de l’orange et le canard un mariage qui dure, pour un plat qu’on [lire la suite]

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WOOPIES VANILLE CHOCOLAT SANS GLUTEN

21 mai 2017 Yolande 0
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T’as pas mangé tes féculents ?……Prend un  Woopi,. Oui mais un woopie  à la farine de riz Pour env 20 WOOPIES 150 gr de riz [lire la suite]

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SALADE DE POIS CHICHES A L’ORIENTALE

21 mai 2017 Yolande 0
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 Voici venu le temps…. l’été et le temps des barbecues et autres salades fraîcheur ; pas de raison de se laisser aller et on reste [lire la suite]

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BLANQUETTE DE THON AUX POIS CHICHES

9 mai 2017 Yolande 0
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Simple, efficace, pourquoi pas une petite recette de thon ? BLANQUETTE DE THON AUX POIS CHICHES préparation 5 mn  cuisson 35 mn  6 belles carottes [lire la suite]

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ENTREMET FRAMBOISIER

9 mai 2017 Yolande 1
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 en se promenant sur le net on trouve des choses simples ou élaborées et on essaye, il est fort possible que je me sois inspirée [lire la suite]

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SAUTE DE PORC AU CARAMEL BAMBOU ET VERMICELLE DE RIZ (multi-cuisson)

9 mai 2017 Yolande 0
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moi j’adore les pousses de bambou le porc et le petit côté sucré salé de mon sauté de porc au caramel aux pousses de bambou [lire la suite]

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LES BOULETTES EPICEES DU TROLL ET HARICOTS ROUGES A LA TOMATE (multi-cuisson)

29 avril 2017 Yolande 2
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une envie de rien de précis, un petit retour en hiver qui mérite un plat chaud alors je me suis crée des LES BOULETTES ÉPICÉES [lire la suite]

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PIECE MONTEE CHOUX ET NOUGATINE EN FORME DE CUBE (en pas à pas)

29 avril 2017 Yolande 5
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UNE PIECE MONTÉE POUR 40 PERSONNES CRÈME MOUSSELINE 2 litres et demi de lait 40 jaunes d’œuf (bien sur j’ai congelé les blancs) 400 gr [lire la suite]

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DORADES MARINÉES ET SEMOULE AUX LEGUMES ET COULIS DE POIVRONS (multi-cuisson)

21 avril 2017 Yolande 0
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  On pourrait croire que ce qui est léger est triste mais que nenni alléger ne rime pas avec tristesse mais avec goût avec ce [lire la suite]

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GATEAU DOMINO AUX NOIX

20 avril 2017 Yolande 2
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Chocolat, IG bas sucres lents de quoi se faire plaisir sans avoir peur grace à la composition très spéciale de ce gâteau même si vous [lire la suite]

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VEAU AU PRUNEAU

18 avril 2017 Yolande 2
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Je vous propose une ancienne recette notée dans mon vieux cahier  et que je fais au thermomix VEAU AU PRUNEAU préparation 10 mn cuisson 50 [lire la suite]

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RAVIOLES AU CHOCOLAT DANS LEUR SIROP A LA MENTHE

18 avril 2017 Yolande 2
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j’en avais envie… j’ai osé… et je vous propose un dessert audacieux qui de vous osera les essayer  LES RAVIOLES AU CHOCOLAT DANS LEUR SIROP [lire la suite]

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GÉNOISE AU CHOCOLAT (un basique en pas à pas)

16 avril 2017 Yolande 0
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  UNE GÉNOISE AU CHOCOLAT 4 oeufs 120 gr de sucre 40 gr de farine 60 gr de maïzena 20 gr de cacao sans sucre [lire la suite]

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CROQUANT MIROIR AU CHOCOLAT

16 avril 2017 Yolande 2
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 le gâteau de Pâques par excellence parce que riche en chocolat, rond et bon brillant bien comme il faut ,pour finir un repas en toute [lire la suite]

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LENTILLES CORAIL/QUINOA ET BLANC DE DINDE AU CURRY (cuisson multiple) en pas à pas

14 avril 2017 Yolande 0
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Une recette simple et simplement délicieuse prête en moins de 30 mn LENTILLES CORAIL/QUINOA ET BLANC DE DINDE AU CURRY préparation: 5 mn  cuisson: 22 [lire la suite]

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COMME UN OREO COCO

12 avril 2017 Yolande 2
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 comme un Oréo mais en grand, un délicieux gâteau à partager OREO 20 cm POUR UN SEUL DISQUE DE PÂTE (à doubler bien sur) 50 [lire la suite]

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CARRES CHOCOLAT MENTHE

7 avril 2017 Yolande 0
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encore du chocolat et avec la menthe ça fonctionne toujours , même les couleurs se marient aussi bien que les arômes a proposer en petites [lire la suite]

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SAUMON ET LENTILLES ÉPICÉES (multi-cuisson)

6 avril 2017 Yolande 0
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Avec le reste de la sauce du poulet basquaise, je reprend mon thermomix et je fais un tout simple petit plat pour 2  Toujours dans [lire la suite]

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COOKIES AU CHOCOLAT au son d’avoine ig bas et sucres lent

6 avril 2017 Yolande 3
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encore un petit truc au chocolat  mais que du très raisonnable IG Bas et sucres lents pour ces cookies au chocolat (en plus je les [lire la suite]

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BROWNIE CHOCOLAT BEURRE DE CAJOU SALÉ

5 avril 2017 Yolande 4
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Une recette inspirée du brownies au beurre de cacahuètes de Ch Michalak, mais comme je ne suis pas très cacahuètes…  BROWNIE CHOCOLAT BEURRE DE CAJOU [lire la suite]

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POULET BASQUAISE (multi-cuisson)

4 avril 2017 Yolande 0
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un grand classique à faire en multi-cuisson pour avoir un plat complet  et savoureux vite et bien fait POULET BASQUAISE pour 4 personnes préparation 10 [lire la suite]

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TEMPERAGE DU CHOCOLAT AU THERMOMIX

1 avril 2017 Yolande 6
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A l’approche de Pâques qui n’a pas envie de beaux chocolats bien brillants Voici donc pour vous y aider un dossier sur le tempérage du [lire la suite]

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