LES BOULETTES EPICEES DU TROLL ET HARICOTS ROUGES A LA TOMATE (multi-cuisson)

29 avril 2017 Yolande 4

une envie de rien de précis, un petit retour en hiver qui mérite un plat chaud alors je me suis crée des LES BOULETTES ÉPICÉES [lire la suite]

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PIECE MONTEE CHOUX ET NOUGATINE EN FORME DE CUBE (en pas à pas)

29 avril 2017 Yolande 10

UNE PIECE MONTÉE POUR 40 PERSONNES CRÈME MOUSSELINE 2 litres et demi de lait 40 jaunes d’œuf (bien sur j’ai congelé les blancs) 400 gr [lire la suite]

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DORADES MARINÉES ET SEMOULE AUX LEGUMES ET COULIS DE POIVRONS (multi-cuisson)

21 avril 2017 Yolande 0

  On pourrait croire que ce qui est léger est triste mais que nenni alléger ne rime pas avec tristesse mais avec goût avec ce [lire la suite]

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GATEAU DOMINO AUX NOIX

20 avril 2017 Yolande 2

Chocolat, IG bas sucres lents de quoi se faire plaisir sans avoir peur grace à la composition très spéciale de ce gâteau même si vous [lire la suite]

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BROWNIE IG BAS AUX POIS CHICHE SANS GLUTEN

19 avril 2017 Yolande 0

Du chocolat raisonnable on peut Ig bas et sucres lents grace aux pois chiches sans gluten UN BROWNIES AU CHOCOLAT A IG BAS ET SUCRES [lire la suite]

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VEAU AU PRUNEAU

18 avril 2017 Yolande 4

Je vous propose une ancienne recette notée dans mon vieux cahier  et que je fais au thermomix VEAU AU PRUNEAU préparation 10 mn cuisson 50 [lire la suite]

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RAVIOLES AU CHOCOLAT DANS LEUR SIROP A LA MENTHE

18 avril 2017 Yolande 2

j’en avais envie… j’ai osé… et je vous propose un dessert audacieux qui de vous osera les essayer  LES RAVIOLES AU CHOCOLAT DANS LEUR SIROP [lire la suite]

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GÉNOISE AU CHOCOLAT (un basique en pas à pas)

16 avril 2017 Yolande 0

  UNE GÉNOISE AU CHOCOLAT 4 oeufs 120 gr de sucre 40 gr de farine 60 gr de maïzena 20 gr de cacao sans sucre [lire la suite]

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CROQUANT MIROIR AU CHOCOLAT

16 avril 2017 Yolande 2

 le gâteau de Pâques par excellence parce que riche en chocolat, rond et bon brillant bien comme il faut ,pour finir un repas en toute [lire la suite]

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LENTILLES CORAIL/QUINOA ET BLANC DE DINDE AU CURRY (cuisson multiple) en pas à pas

14 avril 2017 Yolande 0

Une recette simple et simplement délicieuse faite au thermomix tm31 ou au thermomix tm5 prête en moins de 30 mn LENTILLES CORAIL/QUINOA ET BLANC DE [lire la suite]

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COMME UN OREO COCO

12 avril 2017 Yolande 2

 comme un Oréo mais en grand, un délicieux gâteau à partager OREO 20 cm POUR UN SEUL DISQUE DE PÂTE (à doubler bien sur) 50 [lire la suite]

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CARRES CHOCOLAT MENTHE

7 avril 2017 Yolande 0

encore du chocolat et avec la menthe ça fonctionne toujours , même les couleurs se marient aussi bien que les arômes a proposer en petites [lire la suite]

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SAUMON ET LENTILLES ÉPICÉES (multi-cuisson)

6 avril 2017 Yolande 0

Avec le reste de la sauce du poulet basquaise, je reprend mon thermomix et je fais un tout simple petit plat pour 2  Toujours dans [lire la suite]

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COOKIES AU CHOCOLAT au son d’avoine ig bas et sucres lent

6 avril 2017 Yolande 3

encore un petit truc au chocolat  mais que du très raisonnable IG Bas et sucres lents pour ces cookies au chocolat (en plus je les [lire la suite]

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BROWNIE CHOCOLAT BEURRE DE CAJOU SALÉ

5 avril 2017 Yolande 4

Une recette inspirée du brownies au beurre de cacahuètes de Ch Michalak, mais comme je ne suis pas très cacahuètes…  BROWNIE CHOCOLAT BEURRE DE CAJOU [lire la suite]

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POULET BASQUAISE (multi-cuisson)

4 avril 2017 Yolande 0

un grand classique à faire en multi-cuisson pour avoir un plat complet  et savoureux vite et bien fait POULET BASQUAISE pour 4 personnes préparation 10 [lire la suite]

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TEMPERAGE DU CHOCOLAT AU THERMOMIX

1 avril 2017 Yolande 6

A l’approche de Pâques qui n’a pas envie de beaux chocolats bien brillants Voici donc pour vous y aider un dossier sur le tempérage du [lire la suite]

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