PÂTE A CHOUX un basique en pas à pas

11 février 2017 Yolande 5

Bien savoir faire sa pâte à choux, que ça soit au thermomix ou à la casserole, il existe quelques règles incontournables  c’est bien sur un [lire la suite]

Share Button

VERRINES DE POTIMARRON FAÇON TIRAMISU

11 février 2017 Yolande 4

Une petite verrine apéritive pour un weekend festif avec du potimarron parce que c’est bon et que c’est encore de saison VERRINES DE POTIMARRON FAÇON [lire la suite]

Share Button

MORUE AU LAIT en pas à pas (multi-cuisson)

10 février 2017 Yolande 0

Au Portugal, la morue est surnommée « fiel amigo » (« fidèle ami »), elle a depuis très longtemps été pêchée en grande quantité elle est énormément cuisinée de [lire la suite]

Share Button

ROSACE DE LA GRANDE MERCOTTE (pas à pas)

9 février 2017 Yolande 2

 parce que tout le monde l’a vu à la télévision dans l’émission du meilleur pâtissier, j’ai voulu essayer LA ROSACE DE LA GRANDE MERCOTTE et [lire la suite]

Share Button

SOUFFLES AU GRUYERE RAPE ET ROQUEFORT

9 février 2017 Yolande 0

Attention à bien minuter le temps, surtout ne pas trainer à l’apéro les SOUFFLES AU GRUYERE RAPE ET ROQUEFORT  n’attendront pas  Soufflés gruyère/roquefort 100 g [lire la suite]

Share Button

ROULE DE PUREE AU JAMBON FROMAGE

9 février 2017 Yolande 0

Avec un beau reste de purée, j’improvise un roulé au jambon et fromage ROULÉ DE PUREE JAMBON FROMAGE 500 gr de purée 2 gros oeufs [lire la suite]

Share Button

COUSCOUS MAROCAIN SAFRANE (multi-cuisson)

8 février 2017 Yolande 2

Je vous emmène faire un petit tour au Maroc avec ce délicieux couscous Marocain safrané  COUSCOUS MAROCAIN SAFRANE recette du livre la cuisine à toute [lire la suite]

Share Button

SAUCISSE AU CHOU (multi-cuisson)

7 février 2017 Yolande 4

toujours dans les plats complets et simplissimes  un traditionnel Auvergnat mais en plus léger  LA SAUCISSE AU CHOU pour 4 1 beau saucisson à cuire [lire la suite]

Share Button

FICELLES PICARDES

6 février 2017 Yolande 0

Des crêpes…. et encore des crêpes,…. bien sûr puisque c’est la chandeleur, et que comme on aime ça on va se faire durer la saison [lire la suite]

Share Button

CANARD SAUCE AU VIN ET CHOCOLAT (multi-cuisson)

5 février 2017 Yolande 0

une recette plutôt festive pour ce samedi  une recette de la collection Tm5 « autour de la volaille » un mélange surprenant mais qui fonctionne parfaitement Parce [lire la suite]

Share Button

ROUELLE DE PORC SUR POMMES DE TERRE FONDANTES

4 février 2017 Yolande 0

Retrouver aujourd’hui une recette simplissime , revenir sur les classiques de maman et grand maman une cuisson au four en toute tranquillité un morceau de [lire la suite]

Share Button

MUFFINS AMÉRICAINS FAÇON STARBUCKS

4 février 2017 Yolande 0

 Jennie fan inconditionnelle des muffins américain que l’on trouve à Starbucks et autres, elle a donc tester et mélanger diverses sortes de recettes pour enfin arrivée [lire la suite]

Share Button

LOTTE FAÇON TAJINE (multi-cuisson)

3 février 2017 Yolande 0

La recette salée du vendredi, du poisson parce que c’est bon au thermomix Tm5 ou Tm31 une recette issue de la bibliothèque du Tm31 beaucoup [lire la suite]

Share Button

CRÊPES MILLE TROUS

3 février 2017 Yolande 0

Une spécialité  Algérienne  appelée ghraïf à Setif ( ville ) mais aussi  barghir  dans la plupart des villes c’est LA CRÊPE MILLE TROUS La recette est [lire la suite]

Share Button

GALETTE DE BLÉ NOIR (Crêpes au sarasin)

2 février 2017 Yolande 1

les vraies galettes de Bretagne Idéales pour les repas crêpes légères et avec un index glycémique faible grâce à la farine de sarrasin,  (les diabétiques en [lire la suite]

Share Button

CRÊPES AU CHOCOLAT ET SA SAUCE CHOCOLAT

2 février 2017 Yolande 0

Belle envie de chandeleur  quoi de meilleur  que des crêpes de toutes couleurs CRÊPES AU CHOCOLAT ET SA SAUCE CHOCOLAT Ingrédients 4 œufs 250 gr de [lire la suite]

Share Button

CRÊPES DE LA GRAND MERE D’AMANDINE

2 février 2017 Yolande 0

Une recette toute simple comme on les aime, sans se casser la tête, pour régaler les petits et les grands  CRÊPES RECETTE DE MON ARRIÈRE GRAND MÈRE :  [lire la suite]

Share Button

MOUSSE SPÉCULOOS COMME UN NUAGE SUR POMME CARAMÉLISEE

2 février 2017 Yolande 1

une exclusivité que je vous ai réservé Hier suite à la demande d’une membre, j’ai voulu essayer de faire une mousse sans crème ajoutée, à [lire la suite]

Share Button

PÂTE A TARTINER AUX SPECULOOS

2 février 2017 Yolande 1

chandeleur oblige, on cherche des idées de douceurs pour accompagner les crêpes  donc je vous ai fait la pâte aux spéculoos Si simple et délicieuse [lire la suite]

Share Button

TARTE AUX ÉPINARDS DE LAURENCE

2 février 2017 Yolande 0

La recette gourmande et salée du jour offerte par Laurence  ça sera sa belle tarte aux épinards Préparée au Thermomix tm31 ou tm5 bien sûr [lire la suite]

Share Button

GÂTEAU ORANGE NOIX DE COCO AU VAROMA

1 février 2017 Yolande 2

En,  panne de four ? voici de quoi régaler toute la famille la recette du GÂTEAU ORANGE NOIX DE COCO cuit dans la Varoma. Offert [lire la suite]

Share Button

NOIX DE SAINT JACQUES A LA CHINOISE (multi-cuisson)

1 février 2017 Yolande 0

Sans chichis, je vous propose de cuisiner quelques chinoiseries … je vous ai préparé un plat de fête au Thermomix pour ce nouvel an chinois [lire la suite]

Share Button

PÂTES A LA SAUCE TOMATE, JAMBON ET CHORIZO

1 février 2017 Yolande 0

La recette du jour, idéale pour un mercredi est offerte par Stéphanie Rousselle, elle est issue du livre Ma cuisine au quotidien mais on peut [lire la suite]

Share Button
1 2