CRÊPES LÉGÈRES

Ingrédients
  • 120 g de farine.
  • 120 g de maïzena (fleur de maïs)
  • 2 œufs entiers (55 gr chacun  env)
  • 2 blancs d’œuf .
  • 500 gr de lait écrémé
  • 20 gr sachet de sucre vanillé
  • 2 c. à soupe de rhum.
  • 1 c. à soupe d’huile.

Mettre tout dans le bol mettre le gobelet en place et mixer 10 sec vit 6

chauffer une poêle, la graisser légèrement  et verser une louche de pâte dedans, la cuire 2 mn par face sur feu moyen
jusqu’à ce qu’elle soit dorée

empiler sur un plat que vous pouvez poser sur une casserole d’eau chaude
recommencer jusqu’à épuisement de la pâte

Share Button

2 Commentaires

Poster un Commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.