RAVIOLIS CHINOIS VAPEUR AU PORC ET AU CHOUX

31 janvier 2017 Yolande 0

  Julia Masha Ausesky vous offre la recette d’aujourd’hui, à faire aussi bien au Thermomix TM5  que TM31 une recette extraite du livre « vapeur à tous [lire la suite]

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SAUMON SAUCE A LA MANGUE (multi-cuisson)

30 janvier 2017 Yolande 0

une de mes recette préférée au Thermomix (aussi bien tm31 que tm5)  pour aujourd’hui je vous propose du poisson SAUMON SAUCE A LA MANGUE (avec l’aide [lire la suite]

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CHEESE CAKE A LA POMME

29 janvier 2017 Yolande 0

une recette simple, délicieuse et sympa offerte au site par Mary Guillemot CHEESE CAKE A LA POMME  le zeste d’un citron 10 g de sucre [lire la suite]

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TATIN DE BOUDIN BLANC, ÉCHALOTES, ENDIVES

29 janvier 2017 Yolande 2

Ma p’tite recette d’un dimanche d’hivers  à servir en entrée ou même juste avec une salade le soir  TATIN DE BOUDIN BLANC, ÉCHALOTES, ENDIVES 200 [lire la suite]

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PÂTE FEUILLETÉE COMME UN PRO ( en pas à pas , technique)

28 janvier 2017 Yolande 0

Dans la série des pâtes feuilletées on a vu la pâte feuilletée express(recette ici )…., la pâte feuilletée inverse (recette ici)…., je vous propose la [lire la suite]

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GANACHE COLLÉE FRAISE TAGADA

28 janvier 2017 Yolande 0

Une ganache d’une belle tenue qui vous permettra un beau glaçage bien lisse pour vos gâteaux  je vous la recommande pour les gâteaux couvert de [lire la suite]

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LENTILLES AU SAUMON ET BLEU D’AUVERGNE (multi-cuisson)

28 janvier 2017 Yolande 0

Ma recette créée pour le concours Thermostar 2017 ou il fallait cuisiner un plat régional  et comme l’Auvergne est une terre de caractère et de [lire la suite]

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BAGUETTES DE PAIN BLANC (en pas à pas)

27 janvier 2017 Yolande 3

un pas à pas de mon pain au Thermomix bien sûr c’est le pain qu’on aime chez nous detail  et explications sur la cuisson des [lire la suite]

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DIOTS SAVOYARD

26 janvier 2017 Yolande 0

Aujourd’hui, Claire Dangléant nous emmène faire un petit tour en Savoie et nous offre la recette au Thermomix des DIOTS SAVOYARD (prononcez Dio) il s’agit [lire la suite]

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ULTRA LEGER CHOCOLAT POIRE

25 janvier 2017 Yolande 0

un dessert du mercredi pas du beurre mais du chocolat et des fruits pour la bonne conscience et surtout l’équilibre  autorisé aux petits comme aux grands  [lire la suite]

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MINESTRA DELLA NONNA

24 janvier 2017 Yolande 0

merci à Frédérique Bgt pour ce joli cadeau de la MINESTRA DELLA NONNA  (soupe de la mère)? écoutez cet accent chanter, fermons les yeux et partons [lire la suite]

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SALADE PIÉMONTAISE

24 janvier 2017 Yolande 0

Une salade complète pour en faire un plat unique , un grand classique réalisée avec votre Thermomix Tm31 ou Tm5 cette belle recette nous est [lire la suite]

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WRAPS DE POULET SAUCE TOMATE (multi-cuisson)

24 janvier 2017 Yolande 0

pour ce mardi  je vous propose une recette sympa et aimée de tout le monde à réaliser au Thermomix tm31 ou tm5  WRAPS DE POULET [lire la suite]

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ŒUFS COCOTTE AUX ÉPINARDS A MA FAÇON (multi-cuisson)

23 janvier 2017 Yolande 0

Un peu de laisser aller ce weekend Comment ramener l’aiguille de la balance dans le droit chemin ? après un weekend chargé pas la peine [lire la suite]

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PANISSE

23 janvier 2017 Yolande 1

Une spécialité très méditerranéenne  à faire avec de la farine de poids chiche une autre façon de consommer des féculents et des sucres lents  PANISSE [lire la suite]

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PANCAKES A LA BANANE

23 janvier 2017 Yolande 0

Rapide et si simple , plus simple on ne trouvera pas seulement 3 ingredients pour cette petite recette  PANCAKES A LA BANANE 1 banane 1 oeufs [lire la suite]

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MINIS CROISSANTS APÉRO CHORIZO/PARMESAN

22 janvier 2017 Yolande 0

Un moule une recette  avec le croissant parti de tup je fais des MINIS CROISSANTS CHORIZO/PARMESAN pour servir à l’apéritif  mini croissants apéro chorizo Ingrédients  1 [lire la suite]

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VERRINES FLEUR 4 FRUITS

22 janvier 2017 Yolande 0

Léger ne veut pas dire triste , je vous présente des verrines de fruits, jolies et fraîches, pour compléter et rééquilibrer un repas un peu [lire la suite]

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NAVARIN D’AGNEAU (multi-cuisson)

22 janvier 2017 Yolande 0

mamie faisait ça le dimanche alors je vous offre cette recette traditionnelle MON NAVARIN D’AGNEAU du dimanche matin pour 2 bien sur (à vous de [lire la suite]

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CASSOULET DU SUD OUEST (multi-cuisson)

21 janvier 2017 Yolande 0

 quand j’ai un canard gras, je fais un cassoulet avec mon Thermomix ,une recette du sud ouest de la France mais qui est si bonne [lire la suite]

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poisson, aiglefin, multicuisson , thermomix

DOS D’ÉGLEFIN RIZ SAUVAGE ET SES PETITS LEGUMES SAUCE CITRON COURGETTES (multi-cuisson)

20 janvier 2017 Yolande 0

Léger, et savoureux un plat complet et équilibré de poisson au Thermomix en multi cuisson DOS D’ÉGLEFIN RIZ SAUVAGE ET SES PETITS LEGUMES SAUCE CITRON [lire la suite]

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PÂTES SAUCE COURGETTE ET GAMBAS AU CITRON (multi-cuisson)

20 janvier 2017 Yolande 0

PÂTES SAUCE COURGETTE ET GAMBAS AU CITRON RECETTE DU LIVRE TM31 CUISINE RAPIDE Préparation : 10 mn Thermomix : 15 mn 25 sec 30 gr [lire la suite]

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SPIRALE AU POULET DE Claudine Bourg

19 janvier 2017 Yolande 0

Claudine Bourg vous offre une magnifique réalisation a l’image de tout ce qu’elle fait  un grand merci à elle pour la recette ainsi que les [lire la suite]

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QUE FAIRE AVEC LES JAUNES D’OEUF

19 janvier 2017 Yolande 2

Il vous reste quelques jaune d’œufs , ou vous voulez des blancs en vue de faire des financiers ou des macarons ….. tout ce qu’il [lire la suite]

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CHOUX DE BRUXELLES, SAUCISSON A CUIRE OU PALETTE en pas à pas (multi-cuisson)

19 janvier 2017 Yolande 0

MES CHOUX DE BRUXELLES ACCOMPAGNEE DE SAUCISSON A CUIRE OU DE PALETTE INGREDIENTS  500 gr de choux, 2 carottes coupées en rondelles  1 oignon 100 [lire la suite]

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MOUSSE AU CHOCOLAT LIGHT

18 janvier 2017 Yolande 2

4 blancs d’œufs qui restent ?  Je vous propose une mousse au chocolat allégée pour 4 La MOUSSE AU CHOCOLAT LIGHT pour un dessert gourmand [lire la suite]

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allégé, frangipane , noisettes , thermomix, galette

GALETTE REVISITÉE ENTRE FRANGIPANE ET MOUSSELINE, NOISETTE ET FRAMBOISES

18 janvier 2017 Yolande 2

Comme on a fait beaucoup d’excès … et que certainement on en a un peu marre de la galette 😀 Voici une recette pour limiter [lire la suite]

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cookies , pépites de chocolat, chocolat, thermomix

COOKIES FOURRES

18 janvier 2017 Yolande 0

D’APRÈS LA RECETTE ORIGINALE DU LIVRE TM31 1001 PÂTES des COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT FOURRES DE PÂTE A TARTINER  une petite amélioration sur la [lire la suite]

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LE FAMEUX PAIN COCOTTE (en pas à pas) et 4 petits pains

18 janvier 2017 Yolande 0

A FAIRE AU THERMOMIX LE FAMEUX PAIN COCOTTE UN PAS A PAS pour faire 1/2 PAIN COCOTTE ET des  BOULES AU GRAINES DE PAVOT 500 [lire la suite]

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LA CUISSON DU PAIN , LA COMPRENDRE , LA GERER

17 janvier 2017 Yolande 4

Quelques secrets  à connaitre sur la cuisson du pain pour mieux comprendre la boulange LA CUISSON DES PAINS la Cuisson des pains est une étape [lire la suite]

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