tarte cagette au thermomix

TARTE CAGETTE

2 juin 2019 Yolande 0

LA SPECTACULAIRE TARTE CAGETTE Entre gâteau et tarte Voici comment mette en œuvre différentes recettes pour un effet des plus spectaculaire !!   1 génoise [lire la suite]

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la friture sur toute la ligne

1 février 2019 Yolande 0

A l’approche de mardi gras, je vous propose de faire le point sur ce que vous savez ou pensez savoir de la friture dans une [lire la suite]

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nuage ananas thermomix

NUAGE ANANAS CITRON VANILLE

8 octobre 2018 Yolande 2

Bonjour, comme un nuage ananasCe gâteau  cache sous sous son nuage de meringue une crème bavaroise à l’ananas et à la vanille, le tout sur [lire la suite]

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nuggets de poisson salade de pois chiches thermomix

NUGGETS DE POISSON ET SALADE DE POIS CHICHES

4 juin 2018 Yolande 0

ces nuggets de poisson et salade de pois chichesles nuggets sont si faciles et rapides a faire que vous pourriez la faire avec les enfants, [lire la suite]

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epaule d'agneau en croute d'herbe et de pistache au thermomix

epaule d’agneau en croute d’herbe et de pistache au thermomix

16 mars 2018 Yolande 0

digne d’un repas de Paques cette epaule d’agneau en croute d’herbe et de pistache sera cuite à la vapeur et accompagnée de traditionnels flageolets en [lire la suite]

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FILET DE DINDE EN CROÛTE SAUCE FORESTIÈRE

12 janvier 2018 Yolande 0

un plat de fête, mais pas que pour les fêtes Oh vilaine que je suis de m’être consacrée à mon repas de famille !! j’en [lire la suite]

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BÛCHE CHOCOLAT BLANC, PISTACHE ET FRAMBOISES 

7 janvier 2018 Yolande 0

incontournable le dessert de Noel la bûche, un jeu d’enfant la pâte montée  au Thermomix fraîcheur, légèreté et douceur pour cette bûche parfaite après un [lire la suite]

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CHEESECAKE TOMATES BASILIC SURIMI

8 septembre 2017 Yolande 0

Aujourd’hui, il me fallait une recette allégée qui présentait bien pour une entrée fraîche avant le barbecue  un peu de fromage blanc à 0%, quelques [lire la suite]

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CHOCOLAT DULCEY

19 août 2017 Yolande 0

Qui n’a pas entendu parler du fameux chocolat Dulcey ? alors si vous non, moi oui, par contre impossible de trouver ça par chez moi [lire la suite]

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ratatouille riz cuit au varoma, chorizo au thermomix

RATATOUILLE, DINDE AU CHORIZO ET SON RIZ TRICOLOR AU VAROMA (en pas à pas)

9 août 2017 Yolande 2

RATATOUILLE DINDE AU CHORIZO ET SON RIZ TRICOLOR CUIT AU VAROMA en pas à pas cuisson du riz au Varoma INGREDIENTS Un gros oignon 2 gousses [lire la suite]

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bavarois chocolat blanc framboises insert pistache au thermomix

BAVAROIS CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE INSERT CRÉMEUX PISTACHE SUR CROUSTILLANT SPÉCULOOS (en pas à pas)

24 mai 2017 Yolande 0

PAS A PAS BAVAROIS CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE INSERT CRÉMEUX PISTACHE SUR CROUSTILLANT SPÉCULOOS GLAÇAGE AU CHOCOLAT BLANC 80 gr d’eau ( je compte remplacer par [lire la suite]

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PIECE MONTEE CHOUX ET NOUGATINE EN FORME DE CUBE (en pas à pas)

29 avril 2017 Yolande 10

PIECE MONTEE CHOUX ET NOUGATINE EN FORME DE CUBE (en pas a pas) UNE PIECE MONTÉE POUR 40 PERSONNES CRÈME MOUSSELINE 2 litres et demi [lire la suite]

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veau au pruneau au thermomix

VEAU AU PRUNEAU

18 avril 2017 Yolande 4

Je vous propose une ancienne recette notée dans mon vieux cahier  et que je fais au thermomix VEAU AU PRUNEAU préparation 10 mn cuisson 50 [lire la suite]

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TEMPERAGE DU CHOCOLAT AU THERMOMIX

1 avril 2017 Yolande 6

A l’approche de Pâques qui n’a pas envie de beaux chocolats bien brillants Voici donc pour vous y aider un dossier sur le tempérage du [lire la suite]

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TARTE TATIN DE LEGUMES AU SAUMON

11 mars 2017 Yolande 0

Une tarte plat complet  pour finir  un reste de saumon… ou pas, et à servir avec une salade pour le dîner du lundi soir par [lire la suite]

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terrine de canard au foie gras au thermomix

Terrine de canard au foie gras

9 mars 2017 Yolande 6

une belle terrine à préparer jeudi pour dimanche une terrine d’exception qui marie foie gras et magrets TERRINE DE CANARD au foie gras (à faire 3 [lire la suite]

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TOURTE FLEUR ÉPINARDS FROMAGE FRAIS JAMBON BLANC

8 mars 2017 Yolande 0

d’après une idée de façonnage que j’avais repéré sur les réseaux sociaux et que j’avais beaucoup aimé je vous présente la très jolie TOURTE FLEUR [lire la suite]

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TARTE CHOUX DE BRUXELLES ANANAS SAUMON FUME

1 mars 2017 Yolande 4

TARTE CHOUX DE BRUXELLES ANANAS SAUMON FUME Un reste de saumon fumé et quelques choux de Bruxelles et bien sûr, une envie d’en faire une [lire la suite]

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CREME CHANTILLY / CREME FOUETTÉE (chantilly salée)

1 mars 2017 Yolande 0

Incontournable, délicieuse, sucrée , ou salée tout ce qu’il y a à savoir pour bien réussir votre crème chantilly ou crème fouettée au Thermomix Vidéo en [lire la suite]

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LEVAIN DUR AU THERMOMIX

23 février 2017 Yolande 5

faire son levain dur au Thermomix, en vue de faire un pain de bonne conservation bon pour la santé et traditionnel le pain au levain [lire la suite]

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CHARLOTTE SALÉE AU SAUMON 

19 février 2017 Yolande 4

pour une belle entrée dominicale Laetitia vous propose sa fameuse  CHARLOTTE SALÉE AU SAUMON  1 kg net de poireaux émincés, 24 crevettes de taille 40/60 [lire la suite]

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lapin au cidre thermomix

LAPIN AU CIDRE ET PUREE POMME-CÉLERI (multi-cuisson)

16 février 2017 Yolande 0

LAPIN AU CIDRE ET PUREE DE POMMES – CÉLERI ce plat complet vous  est proposé aujourd’hui par Mauricette c’est une recette extraite du livre « Forme [lire la suite]

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ROSACE DE LA GRANDE MERCOTTE (pas à pas)

9 février 2017 Yolande 2

 parce que tout le monde l’a vu à la télévision dans l’émission du meilleur pâtissier, j’ai voulu essayer La rosace de la grande  Mercotte et [lire la suite]

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SOUFFLES AU GRUYERE RAPE ET ROQUEFORT

9 février 2017 Yolande 0

Attention à bien minuter le temps, surtout ne pas trainer à l’apéro les SOUFFLES AU GRUYERE RAPE ET ROQUEFORT  n’attendront pas  Soufflés gruyère/roquefort 100 g [lire la suite]

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couscous safrané au thermomix

COUSCOUS MAROCAIN SAFRANE (multi-cuisson)

8 février 2017 Yolande 2

Je vous emmène faire un petit tour au Maroc avec ce délicieux couscous Marocain safrané  COUSCOUS MAROCAIN SAFRANE recette du livre la cuisine à toute [lire la suite]

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FICELLES PICARDES

6 février 2017 Yolande 0

Des crêpes…. et encore des crêpes,…. bien sûr puisque c’est la chandeleur, et que comme on aime ça on va se faire durer la saison [lire la suite]

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ROUELLE DE PORC SUR POMMES DE TERRE FONDANTES

4 février 2017 Yolande 0

Retrouver aujourd’hui une recette simplissime , revenir sur les classiques de maman et grand maman une cuisson au four en toute tranquillité un morceau de [lire la suite]

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CHEESE CAKE A LA POMME

29 janvier 2017 Yolande 0

une recette simple, délicieuse et sympa offerte au site par Mary Guillemot CHEESE CAKE A LA POMME  le zeste d’un citron 10 g de sucre [lire la suite]

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TATIN DE BOUDIN BLANC, ÉCHALOTES, ENDIVES

29 janvier 2017 Yolande 2

Ma p’tite recette d’un dimanche d’hivers  à servir en entrée ou même juste avec une salade le soir  TATIN DE BOUDIN BLANC, ÉCHALOTES, ENDIVES 200 [lire la suite]

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DIOTS SAVOYARD

26 janvier 2017 Yolande 0

Aujourd’hui, Claire Dangléant nous emmène faire un petit tour en Savoie et nous offre la recette au Thermomix des DIOTS SAVOYARD (prononcez Dio) il s’agit [lire la suite]

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