nouilles chinoises lotte endive orange Sichuan au Thermomix

NOUILLES CHINOISES LOTTE ENDIVE ORANGE SICHUAN AU THERMOMIX

18 février 2018 Yolande 0

nouvel an chinois oblige … toujours dans le thème du février  épicé  une petite recette parfumée de nouilles chinoises lotte endive orange Sichuan au Thermomix [lire la suite]

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CHEESCAKE OREO AU THERMOMIX

CHEESECAKE OREO AU THERMOMIX

15 février 2018 Yolande 0

vite fait et bien fait un cheesecake sans cuisso, pour une fois très calorique mais tout à fait léger  en moins de 30 mn essayez [lire la suite]

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mille feuilles au Thermomix crème diplomate vanille tonka

MILLE FEUILLES VANILLE TONKA AU THERMOMIX

10 février 2018 Yolande 0

MILLE FEUILLES VANILLE TONKA AU THERMOMIX Pour faire ce mille feuilles vanille tonka au thermomix , il faudra Pâte feuilletée  250 gr de beurre préalablement [lire la suite]

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pain cocotte mi complet au thermomix

PAIN COCOTTE AU LEVAIN MI COMPLET AU THERMOMIX

8 février 2018 Yolande 0

Pour cette recette de pain cocotte et pour qu’il soit  bien monté il sera fait avec un levain et de la levure le levain permettant [lire la suite]

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thon sauce vanille, poivre timut et riz rouge au thermomix

THON SAUCE VANILLE TIMUT ET SON RIZ ROUGE AU THERMOMIX

8 février 2018 Yolande 0

 THON SAUCE VANILLE TIMUT ET SON RIZ ROUGE AU THERMOMIX 4 tranches de thon rouge MARINADE 20 gr   d’huile d’olive 60 gr  de vinaigre balsamique [lire la suite]

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CONCENTR2 DE VANILLE AU THERMOMIX

CONCENTRE ET SUCRE VANILLE THERMOMIX

4 février 2018 Yolande 0

voici 2 préparations utiles pour préparer et faciliter l’utilisation de votre vanille Je vous invite a découvrir la vanille pour en savoir un peu plus [lire la suite]

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gousses de vanille en fago

DES EPICES ET DES SAVEURS N°1: SAVEUR VANILLE

4 février 2018 Yolande 0

 VANILLE OU VANILLE? La vanille épice de notre enfance Je vous l’avais promis, le mois de février sera épicé! Et quelle plus belle épice que [lire la suite]

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nougat de camembert ai Thermomix

NOUGAT DE CAMEMBERT 

3 février 2018 Yolande 0

 Une belle idée pour un plateau de fromage coloré, accompagné d’une salade  ou en entrée  Je préfère le servir en bouchées à l’apéritif à tremper [lire la suite]

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confiture de poivrons rouge a la vanille

CONFITURE DE POIVRONS A LA VANILLE

2 février 2018 Yolande 0

Cette confiture délicieuse et surprenante accompagne bien un bon fromage en fin de repas ou avec un nougat de camembert (recette ici) elle peut aussi [lire la suite]

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risotto crevettes au curry thermomix

RISOTTO CREVETTE CURRY

27 janvier 2018 Yolande 3

Compliqué à la casserole, mais si vite fait,  et si bien fait dans le Thermomix (Tm31 ou Tm5) recette pratique et économique le risotto se [lire la suite]

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brandade de morue parmentière allégée à ma façon

BRANDADE DE MORUE ALLÉGÉE A MA FAÇON

25 janvier 2018 Yolande 0

Allégé ne veut pas dire triste et sans goûts aussi j’aime bien faire l brandade de morue parmentière, mais à ma façon  que ça soit [lire la suite]

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GALETTE COURONNE VEGAN

23 janvier 2018 Yolande 0

PÂTE FEUILLETEE 300 gr de farine 250 gr de margarine dure (genre Orion ou Astra) congelée en morceaux d’env 10 gr 150 gr d’eau froide [lire la suite]

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GAUFRE A LA POMME FRUIT CREME AU CARAMEL

22 janvier 2018 Yolande 0

toujours un peu dans l’allégé mais souvent dans le gourmand une pâte à gaufre sans sucre ajouté fait avec votre Thermomix Tm31 ou Tm5 et [lire la suite]

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CUPCAKES IG BAS HARICOTS ROUGE CHOCOLAT

20 janvier 2018 Yolande 2

toujours dans l’optique de rééquilibrage de mon alimentation des cupcakes surprenants, délicieusement moelleux, mais très gourmands, réalisés avec des haricots rouges pour des sucres lents [lire la suite]

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ŒUFS EN NID D’ÉPINARDS ET GAUFRES DE POMMES DE TERRE

20 janvier 2018 Yolande 0

Un petit menu allégé, mais pas sans goûts, plein de sucres lents,  à IB bas qui certainement pourrait rentrer dans un programme Weight Watcher enfin [lire la suite]

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CREME PÂTISSIERE

20 janvier 2018 Yolande 0

CREME PATISSERIE Une crème basique aux multiples usages si facile à faire au thermomix plusieurs recettes avec uniquement des jaunes, avec des œufs entiers avec [lire la suite]

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wwok de poulet a la mangue au thermomix

WOK DE POULET A LA MANGUE

18 janvier 2018 Yolande 0

WOK DE POULET A LA MANGUE un paquet de nouilles à wok une petite boite de germes de soja  Un oignon Une gousse d’ail 10 [lire la suite]

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PÂTE A PIZZA A LA SEMOULE

12 janvier 2018 Yolande 0

Croustillante et moelleuse pour changer un peu,  une pâte à pizza avec de la semoule de blé dur, parfumée d’herbes séchées PÂTE A PIZZA A [lire la suite]

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FILET DE DINDE EN CROÛTE SAUCE FORESTIÈRE

12 janvier 2018 Yolande 0

un plat de fête, mais pas que pour les fêtes Oh vilaine que je suis de m’être consacrée à mon repas de famille !! j’en [lire la suite]

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« LAIT D’AMANDES »

10 janvier 2018 Yolande 0

Complètement Vegan, complètement gourmand cas d’allergie au lait animal, sans lactose et délicieux misez sur le « lait végétal » plutôt simple à faire au Thermomix moins [lire la suite]

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GATEAU IG BAS A L’ANANAS (sans gluten)

7 janvier 2018 Yolande 4

Entre 2 fêtes, après les fêtes, un peu d’allégé, ça ne fait pas de mal alors pourquoi pas un gâteau frais (sur le principe du [lire la suite]

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BÛCHE CHOCOLAT BLANC, PISTACHE ET FRAMBOISES 

7 janvier 2018 Yolande 0

incontournable le dessert de Noel la bûche, un jeu d’enfant la pâte montée  au Thermomix fraîcheur, légèreté et douceur pour cette bûche parfaite après un [lire la suite]

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CHAPON DE FÊTE FARCI

1 janvier 2018 Yolande 0

  Dinde ou chapon, c’est l’éternelle question lors des fêtes  cette année on a opté pour le chapon grâce à un ami , ancien traiteur [lire la suite]

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LA GALETTE DANS TOUS SES ETATS

31 décembre 2017 Yolande 0

  J’aime la galette…savez vous comment ? ♫♪ quand elle est bien faite ..♪♫♪. Avec du beurre dedans ♫ Galette feuilletée ronde et dorée comme [lire la suite]

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LA BÛCHE DE NOEL VERTICALE QUI ENVOIE DU BOIS

23 décembre 2017 Yolande 2

le Projet 2 génoises cuites dans des plaques pour gâteaux roulés 300 à 350 gr de pâte à gâteaux secs  pain d’épices 1 kg de [lire la suite]

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PÂTE A SUCRE CHOCOLATEE

22 décembre 2017 Yolande 0

PÂTE A SUCRE CHOCOLATÉE AUX CHAMALOWS Préparer 1 kg de sucre glace extrêmement fin  100 gr gr de chamalows roses ou blancs 6 C à [lire la suite]

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PINTADE FARCIE AUX FRUITS SECS ET RÔTIE

21 décembre 2017 Yolande 3

PINTADE FARCIE AUX FRUITS SECS ET RÔTIE Pour 4 personnes préparation 15 mn  Cuisson au four 1.30 h 1 pintade d’env. 1.2 kg 50 gr [lire la suite]

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ORANGETTES (écorces d’oranges confites enrobées de chocolat)

19 décembre 2017 Yolande 0

A glisser dans les paniers gourmands,  le mariage sans fausse notes du chocolat et de l’orange toujours appréciées des grands,une valeur sûre des gourmandises de [lire la suite]

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CONFITURE D ORANGE AU GINGEMBRE

16 décembre 2017 Yolande 1

Une petite recette sympathique pour réchauffer quelques oranges a réaliser au Thermomix TM31 ou TM5 ça pique mais c’est bon  j’aime bien la marier à  [lire la suite]

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RIZ AU LAIT CREME DE CHOCOLAT

9 décembre 2017 Yolande 0

Pour le goûter, sain et gourmand le riz au lait au Thermomix encore plus gourmand quand on y rajoute ne pointe d’orange et du chocolat [lire la suite]

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